Herzallgäuerliebst - Allgäu-Blog mit Herz

Soulfood - Lover Liebe Allgäu-Freunde und Leserinnen und Leser des herzallgäuerliebsten Allgäu-Blog, meine geliebten Berge fehlen mir im Moment sehr, aber so eine kleine Pause tut auch mal ganz gut. Zeit, um sich und seine Lieben zu verwöhnen - heute mit leckerem Apfelkuchen. Ja, ich finde es ganz wichtig, gutes Essen zu zelebrieren und sich auch mal zu gönnen.  Dieses Rezept geht und gelingt ganz einfach, ist super lecker und füttert die Seele: Der versunkene Apfelkuchen. Versunkener Apfelkuchen - so saftig und lecker! Man muss seinem Leib was Gutes bieten - damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Ein weiser Mann, dieser Winston Churchill Ich bin auf Äpfel leider allergisch, Daher freue ich mich umso mehr, wenn ich daraus etwas leckeres backen kann, um so in den Genuss feiner Äpfel zu kommen. Ein Apfelkuchen wie dieser gelingt einfach immer und ist daher mein liebstes Rezept, das ich heute gerne an Euch weitergeben möchte. Und hier das Rezept: 150 g Butter oder Margarine 150 g Zuck

  Herzhafte Küche im Herzallgäuerliebsten Allgäu-Blog Liebe Leserinnen und Leser,  wer mich nun schon eine Weile kennt, weiß um meine Vorliebe in Sachen "Genuss". Egal ob auf meinen Bergtouren, Erholung in der Natur oder auch in der Kulinarik bin ich jeglichen Genüssen angetan und feier diese mit allen Sinnen. Jedes Land hat seine eigene Spezialität und wie wundervoll es doch ist, Gewürze und Zutaten zu einer neuen Kreation zusammengefügt zu genießen. Das ganze dann noch in einem passenden Ambiente bringt jedes Genießer-Herz zum schmelzen. Ich selbst habe eigentlich keine Küche, die ich favorisiere. Ich mag es, neues auszuprobieren, mich inspirieren und auch kulinarisch überraschen zu lassen. Am wichtigsten ist doch, dass es satt macht, dass die Gesellschaft passt und man Freude beim Essen hat. Wie schon Winston Churchill wusste: "Man soll seinem Leib etwas gutes bieten,  damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen", so kann ich diesem Statement nur beipflichten. Gefü